Somos una pequeña quesería artesanal ubicada en Peruyes Concejo de Cangas de Onís, con unas vistas privilegiadas puesto que vemos el mar y los Picos de Europa a la vez. Elaboramos nuestros quesos con mezcla de leche cruda de vaca, cabra y oveja procedente de nuestra propia ganadería
Todos nuestros quesos maduran en una cueva en los Lagos de Covadonga en la majada de Teón. Comercializamos nuestro producto a través de distribuidores y desde la propia quesería a clientes particulares.
Hemos ganado varios premios en los Certámenes de Queso Gamoneu celebrados en Onís y Cangas de Onís.